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bib13314 (22 / November / 2024)

Darrera modificació: 2020-04-02
Bases de dades: Sciència.cat

Cifuentes i Comamala, Lluís - Córdoba de la Llave, Ricardo, Tintorería y medicina en la Valencia del siglo XV: el manual de Joanot Valero, Barcelona, CSIC (Anejos del Anuario de Estudios Medievales, 70), 2011, 332 pp.

Resum
Esta obra presenta la edición del texto original en catalán, traducción castellana y estudio de un recetario para la tintura de paños de lana, que incluye más de un centenar de fórmulas para la aplicación del tinte y los quitamanchas. Es un manual de tintorería parecido a los que se conocen para la Italia bajomedieval, pero de naturaleza más práctica, y se complementa intencionadamente con un recetario médico orientado hacia la medicina laboral, así como con unas cuentas sobre el oficio de su autor. El autor de esta compilación es Joanot Valero, artesano del tinte oriundo de Sarrión —localidad del sur de Aragón cercana a la frontera del antiguo reino de Valencia—, que afirma haber finalizado el manual «en lo tint de Sent Mori» —san Mauricio, patrón de los tintoreros—, probablemente situado en la ciudad de Valencia, en enero de 1497. Se trata de uno de los ejemplos más excepcionales de la denominada Fachliteratur (literatura técnica de los oficios) que se conocen para el marco ibérico, en el que constituye un testimonio único en su género y época. En el ámbito de la tintorería y en la misma lengua es un precedente del Remallet de tinturas impreso en Barcelona en 1691.
Matèries
Tècniques - Tintoreria
Història de la tècnica
Medicina - Farmacologia
Fonts
Català
Edició
Lèxic
Notes
Informació de l'editor
Edició electrònica
Sumari
Presentació

Recensions:
* Cristina Guardiola, The Medieval Review, TMR 13.03.01
* José Pardo Tomás, Technology and Culture, 54/4 (2013), 968-969
* Iona McCleery, Speculum, 89 (2014), 174-175
* Germà Colón Domènech, Estudis Romànics, 36 (2014), 494-495
* Carmel Ferragud, a Svmma, 1 (2013), 56-58 .
Conté edicions de
1.Valero, Joanot (fl. 1497 – 1515), Manual de tintoreria, pp. 158-243
Observacions: Amb trad. esp. en pàgines oposades.
2.Valero, Joanot (fl. 1497 – 1515), Receptari de Joanot Valero, pp. 202-231
Observacions: Amb trad. esp. en pàgines oposades.
What are the images?

The small images on the decorative ribbon correspond, from left to right, to the following documents: 1. James II orders the settlement of neighborhood disputes over an estate of the royal doctor Arnau de Vilanova in the city of Valencia. 1298 (ACA); 2. Contract between Guglielmo Neri de Santo Martino, a surgeon from Pisa, and the physician-surgeon from Majorca Pere Saflor, bachelor of medicine, to practise medicine and surgery under the latter’s direction, 1356 (ACM); 3. Valuation of the workshop of Guillem Metge, an apothecary from Barcelona, made by the apothecaries Miquel Tosell, Berenguer Duran and Vicenç Bonanat, for its sale to Llorenç Bassa, a fellow apothecary, 1364 (AHPB); 4. Peter III the Ceremonious regularizes the legal situation of Esteró, a Jewish female doctor from Vilafranca del Penedès, granting her an extraordinary license to practice medicine. 1384 (ACA); 5. Power of attorney of Margarida de Tornerons, a doctor in Prats de Molló and Vic, in order to recover the goods withheld from her by a third party in Vic, 1401 (ABEV); 6. Doctorate and teaching license of Narcís Solà, bachelor of medicine, issued by Bernat de Casaldòvol, doctor of medicine and chancellor of the Faculty of Medicine in Barcelona, 1526 (AHCB); and 7. Partnership between Joan Llunes and Joan Francesc Llunes, father and son, and Lluís Gual, the former’s son-in-law, surgeons of Caldes de Montbui, in order to practise the profession, 1579 (AHCB).

Centre de Documentació Ramon Llull

Lluís Cifuentes i Comamala
lluiscifuentes@ub.edu

Centre de Documentació Ramon Llull
Dept. de Filologia Catalana i Lingüística General
Universitat de Barcelona

Institut Interuniversitari Lopez Piñero

Carmel Ferragud Domingo
carmel.ferragud@uv.es

Institut Interuniversitari López Piñero
Dept. d’Història de la Ciència i Documentació
Universitat de València